Service Professional / evening (m/f/d)

Permanent employee, Full or part-time · Berlin Warschauer Str.

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Your mission
The Michelberger Hotel & Restaurant hosts and serves Berliners and their guests since 2009.

Our Team creates a wide array of experiences tailored to the needs and desires of the occasion across a variety of hotel rooms, event & public spaces. In our restaurant, café/bar we serve the best local produce, sourced from a sustainable network of farmers, hunters and suppliers we trust, as well as from our own Michelberger Farm, a food forest in the Spreewald/Brandenburg.

The Michelberger Family additionally includes the ORA Restaurant, MXPSM Distillery, the PEOPLE Festivals as well as the Beverage company Fountain of Youth.

We are looking for support for our service team in evening operation at the Michelberger Hotel:
  • Welcoming our guests

  • Building relationships

  • Product knowledge and sales awareness

  • Beverage production and equipment

  • Knowledge of front and back of house operations

  • Operating to all Michelberger operational standards

  • Knowledge of the hotel and all its events, structures and procedures

  • Willingness to develop and progress within a professional and great team

Your profile
  • You have 1-2 years of experience in a service-oriented restaurant or bar.
  • You are flexible and would like to get involved in different areas of our service operation.
  • You have a personal passion for gastronomy and enjoy visiting restaurants, bars and cafés.
  • You are interested in high-quality products and sustainable production processes
  • You have an open-minded personality and love interacting with guests.
Working with us means?
  • To be part of a team, from over 30 nations, that joyfully and collectively serves people every day and creates places and products to create special experiences.
  • Being part of a family business
  • Staff lounge with high quality staff buffet
  • Free staff drinks and coconut water
  • Holidays above the standard rate
  • Paid public holidays
  • Seniority bonus
  • Staff discounts at the hotel and our restaurants
  • Free yoga and meditation classes
  • Free concerts at the hotel
About us
The Michelberger Hotel & Restaurant is a metropolitan oasis of recreation, togetherness and pleasure in the heart of Berlin. Founded and directed by Nadine and Tom Michelberger. The Michelberger includes a regenerative farm in the Spreewald, the ORA restaurant, the Theke Imbiss, the MXPSM spirits manufactory, the PEOPLE Festival and the Fountain of Youth coconut water.

Since 15 years, the Michelberger is a vibrant human centered place serving and hosting people, a social space for the multitude of work and leisure travel occasions. Grown out of Berlin's cultural landscape, the Michelberger is constantly evolving with the people and stories that this hotel life writes.

"Our hotel thrives on small steps, on everyday collaborative creation and on maximum independence. Instead of complaining about the state of the world, politics, our neighbors or large corporations, we start where we can make a difference. In this place, with the people who work with us and who visit us. This is how we shape the present and create a desirable future for ourselves. - By hosting, by enabling experiences, by serving people! " - Nadine and Tom Michelberger


Michelberger family

Deine Aufgaben
Das Michelberger Hotel & Restaurant beherbergt und bewirtet Berliner und ihre Gäste seit 2009.

Unser Team kreiert eine breite Palette von Erlebnissen, die auf die Bedürfnisse und Wünsche des jeweiligen Anlasses zugeschnitten sind, in einer Vielzahl von Hotelzimmern, Veranstaltungs- und öffentlichen Räumen. In unserem Restaurant, Café und der Bar servieren wir die besten Produkte aus der Region, die wir von einem nachhaltigen Netzwerk von Landwirten, Jägern und Lieferanten beziehen, denen wir vertrauen, sowie von unserem eigenen Michelberger Hof, einem Lebensmittelwald im Spreewald/Brandenburg.

Zur Michelberger Familie gehören außerdem das ORA Restaurant, die MXPSM Destillerie, die PEOPLE Festivals sowie der Getränkehersteller Fountain of Youth.

Für unser Serviceteam in der Abendschicht des Michelberger Hotel suchen wir Unterstützung:
  • Begrüßung unserer Gäste
  • Aufbau von Beziehungen
  • Produktkenntnis und Verkaufsbewusstsein
  • Getränkeproduktion und Gerätekenntnis
  • Service am Gast / Backoffice Arbeiten
  • Bedienung nach allen Michelberger Standards
  • Kenntnis über des Hotels und all seiner Ereignisse, Strukturen und Verfahren
  • Bereitschaft, sich in einem professionellen und großartigen Team weiterzuentwickeln und voranzukommen
Dein Profil
  • Du verfügst über 1-2 Jahre Erfahrungen in einem serviceorientierten Restaurant oder einer Bar.
  • Du bist flexibel und möchtest dich in verschiedenen Bereichen unseres Servicebetriebs einbringen.
  • Du hast eine persönliche Leidenschaft für die Gastronomie und besuchst gerne Restaurants, Bars und Cafés.
  • Du interessierts dich für hochwertige Produkte und nachhaltige Herstellungsprozesse
  • Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und liebst den Umgang mit Gästen.
Arbeiten mit uns heißt:
  • Teil eines Teams zu sein, aus über 30 Nationen, das mit Freude und in Gemeinschaft jeden Tag Menschen dient und Orte und Produkte erschafft, um besondere Erfahrungen zu ermöglichen
  • Teil eines Familienunternehmens zu sein
  • Mitarbeiterraum mit hochwertigem Personalbuffet
  • Kostenfreie Personalgetränke und Kokosnusswasser
  • Urlaub über dem Standardtarif
  • bezahlte Feiertage
  • Bonus für das Dienstalter
  • Mitarbeiterrabatte im Hotel und unseren Restaurants
  • Kostenloser Yoga- und Meditationskurs
  • Kostenlose Konzerte im Hotel
Über uns
Das Michelberger Hotel & Restaurant ist im Herzen Berlins eine Großstadtoase der Erholung, der Kreation, des Zusammenseins und des Genuss. Gegründet und geführt von Nadine und Tom Michelberger. Zum Michelberger gehören eine regenerative Farm im Spreewald, das Restaurant ORA, der Imbiss THEKE, die Spirituosen Manufaktur MXPSM, das PEOPLE Festival und das Kokoswasser Fountain of Youth.

Seit 15 Jahren ist das Michelberger ein lebendiger menschlicher Ort, der bis heute ganz eigene Wege geht, ein sozialer Raum für alle Menschen und vielfältige Aufenthaltsanlässe. Gewachsen aus der Berliner Kultur Landschaft entwickelt sich das Michelberger stets mit den Menschen und Geschichten weiter, die das Hotelleben schreibt.

"Unser Hotel lebt von den kleinen Schritten, von der alltäglichen gemeinschaftlichen Kreation und von maximaler Unabhängigkeit. Anstelle uns über den Zustand der Welt, der Politik, über unsere Nachbarn oder große Konzerne zu beschweren, fangen wir dort an, wo wir etwas verändern können. An diesem Ort, mit den Menschen, die mit uns arbeiten und die uns besuchen. So gestalten wir die Gegenwart und schaffen für uns eine wünschenswerte Zukunft. – Durch Gastgeben, durch Erfahrungen ermöglichen, durch den Dienst am Menschen! “ - Nadine und Tom Michelberger 


Michelberger Family
 
  
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